İnsan kaynakları · Olay bazlı

Personel Oryantasyon Kayıt Formu

İlk vardiyalarda, eğitim ilerledikçe doldurun. Gösterdim demek kayıt değildir. Üç gün sonra unutulan tuş, oryantasyonun eksik kaldığını gösterir. Formu tek derste bitirmek zorunda değilsiniz. Çoğu oryantasyon birkaç vardiyaya yayılır.

Temel giriş ve hijyen ilk gün kapanabilir. Kasa ve paket ikinci güne kalabilir. Eksik satırı not edin. Tüm satırlar kapanmadan çalışanı yalnız bırakmayın. Akademi dersi hangi tuşa basılacağını gösterir. Bu kâğıt, o dersin sizin salonda anlatıldığını kaydeder.

İkinci haftada hâlâ açık satır varsa çalışanı o işte yalnız bırakmayın. Açık satır, anlatılmamış tuş demektir. Eğitimi akademi dersine bağlayın ama videoyu izledi kutusunu salonda denemeden işaretlemeyin. Form personel dosyasında, evrak listesinin arkasında durursa yeni yetkili de nereden başlayacağını görür.

Bu formu nasıl kullanırsınız

  1. Çalışanın adını, başlama tarihini ve eğitmeni yazın. Eğitmen yazılmazsa üç gün sonra kime sorulacağı belli olmaz.
  2. Eğitmen her maddeyi anlattıktan sonra çalışanla birlikte işaretler. Tek taraflı işaret eğitim sayılmaz.
  3. Ritapos girişini çalışan kendi hesabıyla yapsın. Patron hesabının açık olduğu tablet eğitim aracı değildir.
  4. Hijyen, kasa ve mutfak maddelerini ayrı günlere bölün. Hangi maddenin hangi gün anlatıldığını not edin.
  5. Eksik kalan maddeyi sonraki vardiyaya yazın. Kapanmayan satırla çalışanı kasa veya mutfakta yalnız bırakmayın.
  6. İki imza olmadan form tamamlanmaz. Formu personel dosyasına, evrak listesinin yanına koyun.

Ritapos'ta karşılığı

Akademi dersleri hangi tuşa basılacağını gösterir. Bu kâğıt, o dersin sizin salonda anlatıldığını kaydeder. Kullanıcı rolünü işe göre verin. Mutfak hesabına kasa yetkisi eklemeyin.

Hesap, evrak listesi tamamlanınca açılır. Oryantasyon, hesabın nasıl kullanılacağını kaydeder. İkisi ayrı formdur. Ortak hesapla yapılan eğitim, işlem kaydında eğitmenin adına düşer ve yeni kişinin izi oluşmaz. İlgili ders linkleri sayfanın altında durur.

İlgili dersler ve rehber: Çalışan hesabıyla giriş, Yeni sipariş alma, Ödeme alarak kapatmak, Ritapos Akademi.

Ritapos Akademi

Kontrol Formu

Personel Oryantasyon Kayıt Formu

İnsan kaynakları · Olay bazlı

Çalışan bilgisi

İşletme ve hijyen

Soru Evet Hayır Paraf Düşünceler
Acil çıkış ve yangın tüpü gösterildi mi?
El yıkama ve bone kuralı anlatıldı mı?
Alerjen ve özel not kuralı anlatıldı mı?
Kılık kıyafet ve molalar anlatıldı mı?
Şikayet ve kaza bildirimi gösterildi mi?

Ritapos ve kasa

Soru Evet Hayır Paraf Düşünceler
Kendi hesabıyla giriş yapıldı mı?
Yeni sipariş alma gösterildi mi?
Not ve alerjen alanı gösterildi mi?
Ödeme alarak kapatma gösterildi mi?
Ödemesiz kapatmanın istisna olduğu anlatıldı mı?
İndirim yetkisi ve not kuralı anlatıldı mı?
Mutfak fişi veya ekranı gösterildi mi?
Paket / kurye ekranı gerekiyorsa gösterildi mi?

Eksik eğitim ve tarih

Eğitmen imza
Çalışan imza
Tarih

Bu form eğitim amaçlı bir kontrol listesidir. Belediye, gıda sicili veya iş sağlığı yükümlülüğünüzü değiştirmez. Yerel şartı yazılı teyit edin.

Sıkça Sorulan Sorular

Tek günde biter mi?

Temel giriş ve hijyen ilk gün kapanır. Kasa ve paket ikinci güne kalabilir. Eksik satırı not edin. Tüm kutuları ilk gün evet yapmak, anlatılmamış maddeyi kapatmış gibi gösterir.

Akademi videosunu izlemek yeter mi?

Video tuşu gösterir. Bu kâğıt, anlatılanın sizin salonda uygulandığını kaydeder. İkisini birlikte kullanın. Video izlendi kutusu, salonda denemeden işaretlenmez.

Formu tek derste bitirmek zorunda mıyım?

Değilsiniz. Oryantasyon çoğu zaman birkaç vardiyaya yayılır. Hangi maddenin hangi gün anlatıldığını not edebilir, eksik kalan satırlara sonraki eğitimlerde dönebilirsiniz.

Eğitmen değişirse form yenilenir mi?

Yenilenmez. Yeni eğitmen kaldığı satırdan devam eder ve kendi parafını atar. Eski eğitmenin işaretini silmeyin. Form, kimin neyi anlattığının kaydıdır.

Formu dijital olarak doldurabilir miyim?

Çoğu işletme formu yazdırıp kalemle doldurur. Dosyaya konan kâğıt, denetimde ve vardiya değişiminde ekran açmadan bulunur. PDF'i tablette de işaretleyebilirsiniz. Önemli olan her satırın okunur olması, tarih ve vardiyanın yazılması ve imzaların atılmış olmasıdır. Dijital kopyayı yedek olarak saklayabilirsiniz; asıl takip için imzalı kâğıdı dosyada tutun.

Formu ekiple nasıl anlatmalıyım?

Formu duvara asmak tek başına yetmez. İlk birkaç vardiyada yetkili, formu dolduran kişiyle birlikte gezdirip her satırın ne anlama geldiğini ve boş bırakılırsa ne olacağını gösterirse ekip formu alışkanlık haline getirir. Yeni başlayanlara oryantasyon sırasında bu sayfayı göstermenizi öneririz. Hangi satırın kimin işi olduğunu bir kez birlikte işaretlemek, sonraki haftalarda boş kutu bırakılmasını azaltır.