Vardiya ve kasa · Günlük
Her iş gününün açılışında ve kapanışında doldurun. Farkı ertesi güne bırakmayın. Öğle kapanışı varsa o vardiya için ayrı kâğıt kullanın. Kart cirosu bu forma girmez; bu kâğıt nakit çekmece içindir.
Küçük farklar yazılmazsa zamanla alışkanlık olur. Fark sıfır olsa bile satırı doldurun. Sıfır da bir sonuçtur ve sayımın yapıldığını gösterir. Tekrar eden küçük eksikler, not satırında açıklanınca ay sonunda bir kalıba dönüşür: bozuk para, hatalı para üstü veya yazılmayan nakit gider.
Bozuk para eksikliği ile kâğıt para eksikliği aynı fark değildir. Not satırında ayrımı yazın. Gün içinde kasaya taşıma yaptıysanız tutarı hem ekranda hem bu formda görün. Taşıma yazılmazsa kapanış, nakdi hâlâ çekmecede sanır. Hafta sonu iki sayım yapan işletme, her sayımı ayrı kâğıtta tutsun. Toplam fark, iki kâğıdın toplamıdır.
Ritapos anasayfasındaki para çekmecesi o an tezgahtaki nakittir. Gün içinde biriken nakdi kasaya taşıma işlemiyle kasaya alın. Bu form o hareketi kâğıda bağlar. Vardiya içindeki nakit gideri ile kira gibi ay sonu giderini aynı yere yazmayın; ikisi farklı kayıttır.
Çekmece bakiyesi ekranda doğru görünürken kâğıt boşsa, ertesi gün kimse o sayımı hatırlamaz. Tersinde kâğıt dolu olup ekranda kasaya taşıma yapılmamışsa rapor nakdi tezgahta gösterir. İkisini aynı akşam kapatmak, kasa raporunun ertesi sabah tartışmasız açılmasını sağlar.
İlgili dersler ve rehber: Dünün ve bugünün raporu, İşletme giderleri, Gider raporları, İşletme ayarları.
Ritapos Akademi
Kontrol Formu
| Soru | Evet | Hayır | Paraf | Düşünceler |
|---|---|---|---|---|
| Açılış bakiyesi önceki kapanışla tutarlı mı? | ||||
| Nakit satış Ritapos raporundan mı alındı? | ||||
| Nakit gider fişi kâğıda eklendi mi? | ||||
| Beklenen tutar doğru hesaplandı mı? | ||||
| Sayım iki kişiyle yapıldı mı? | ||||
| Fark sıfır değilse açıklama yazıldı mı? | ||||
| Z nakit fişi ile sayılan tutar tutarlı mı? | ||||
| Kart tahsilatı bu kâğıda nakit yazılmadı mı? | ||||
| Çekmece kilitlendi mi? | ||||
| Yedek bozuk para yeterli mi? |
Bu form eğitim amaçlı bir kontrol listesidir. Belediye, gıda sicili veya iş sağlığı yükümlülüğünüzü değiştirmez. Yerel şartı yazılı teyit edin.
Olmaz. Küçük farklar zamanla alışkanlığa dönüşür ve bir hafta sonra açıklanamaz hale gelir. Fark sıfır olsa bile her gün yazın. Sıfır yazmak, sayımın yapıldığının kanıtıdır.
Girmez. Bu kâğıt nakit çekmece içindir. Kart slipleri ayrı durur ve tutarlılık satırında kontrol edilir. Kart ile nakitı aynı kutuya yazmak, farkın hangi kanaldan geldiğini siler.
İki kişi sayarsa sonuç daha güvenilir olur. Tek kişinin yaptığı sayım, fark çıktığında tartışmada zayıf kalır. İkinci kişi yoksa sayımı iki kez yapın ve her iki tutarı da not edin.
Form her gün doldurulmalıdır. Fark sıfırsa bunu da kâğıt üzerinde görmek önemlidir. Tekrar eden küçük farkları not kısmında açıklamanızı öneririz. Aynı kalem üç gün üst üste eksikse sebep bozuk para veya yazılmayan gider olabilir.
Çoğu işletme formu yazdırıp kalemle doldurur. Dosyaya konan kâğıt, denetimde ve vardiya değişiminde ekran açmadan bulunur. PDF'i tablette de işaretleyebilirsiniz. Önemli olan her satırın okunur olması, tarih ve vardiyanın yazılması ve imzaların atılmış olmasıdır. Dijital kopyayı yedek olarak saklayabilirsiniz; asıl takip için imzalı kâğıdı dosyada tutun.
Formu duvara asmak tek başına yetmez. İlk birkaç vardiyada yetkili, formu dolduran kişiyle birlikte gezdirip her satırın ne anlama geldiğini ve boş bırakılırsa ne olacağını gösterirse ekip formu alışkanlık haline getirir. Yeni başlayanlara oryantasyon sırasında bu sayfayı göstermenizi öneririz. Hangi satırın kimin işi olduğunu bir kez birlikte işaretlemek, sonraki haftalarda boş kutu bırakılmasını azaltır.
