İnsan kaynakları · Haftalık

Haftalık Vardiya Planı

Hafta başlamadan, tercihen cuma akşamı hazırlayın. Vardiya günü sabahı yapılan plan, geç kalan personeli ve boş kalan kasayı önleyemez. Her rol satırına isim yazın. Birisi bakar yazılan kutu boş kabul edilir.

Planı ekibin göreceği yere asın. Sadece yöneticide duran çizelge, vardiya günü mesaj karmaşası yaratır. İzin ve rapor gününü kutuya işleyin. Fiili değişiklik personel devam çizelgesine de yazılır. Plan niyeti, devam çizelgesi gerçeği tutar.

Resmi tatil veya maç günü planı cuma akşamı değil, o günden iki gün önce güncelleyin. Eski plan asılı kalırsa kasa boş açılır. Yedek isim yazacaksanız bunu rolün yanına değil not satırına alın. Yedek, asıl ismin yerine geçmiş gibi okunmasın. Plan değişince devam çizelgesinin o gününü de işaretleyin.

Bu formu nasıl kullanırsınız

  1. Haftanın tarih aralığını ve hazırlayan ismi yazın. Tarihsiz plan, hangi haftaya ait olduğu belli olmayan bir listeye döner.
  2. Her rol satırına isim yazın. Rol ve isim birlikte yazılmazsa kasa o gün sahipsiz kalır.
  3. İzinli ve raporlu günü kutuya işleyin. Boş gün, o rolün o gün açık kaldığı anlamına gelir.
  4. Planı ekibin göreceği yere asın ve ilk vardiyada bir kez birlikte okuyun.
  5. Değişiklikte eski ismin üstünü tek çizgiyle çizin, yenisini yanına yazın ve paraf atın. Silmek veya karalamak geçmişin okunmasını engeller.
  6. Yetkili imzalar. Fiili saati devam çizelgesine, planı bu forma yazın. İkisini birbirinin kopyası yapmayın.

Ritapos'ta karşılığı

Ritapos kullanıcı listesi vardiya planı değildir. O gün kimin çalışacağını kâğıt söyler, kimin işlem yaptığını yazılım söyler. İkisini aynı isimle tutun. Planda görünüp sistemde hesabı olmayan kişi, ortak hesap kullanmaya zorlanır.

Ortak garson hesabı işlem kaydını siler. Plan, o gün kimin kendi hesabıyla girmesi gerektiğini gösterir. Kullanıcı ekleme dersi hesabı açar; bu form haftalık sırayı yazar. Devam çizelgesi ise gelenin saatini tutar.

İlgili dersler ve rehber: Kullanıcı listeleme, Çalışan raporları, Personel devam çizelgesi.

Ritapos Akademi

Kontrol Formu

Haftalık Vardiya Planı

İnsan kaynakları · Haftalık

Hafta bilgisi

Rol ve gün

Rol Pzt Sal Çar Per Cum Cmt Paz
Açılış sorumlusu
Kasa / kasiyer
Mutfak şef
Mutfak
Garson / salon
Host / kasa yedek
Kurye
Kapanış sorumlusu
Bar / kahve
Bulaşık
Paket hazırlık
Depo / mal kabul

Plan teyidi

Soru Evet Hayır Paraf Düşünceler
Her gün açılış sorumlusu yazılı mı?
Her gün kasa sorumlusu yazılı mı?
İzin günleri işaretli mi?
Plan ekiple paylaşıldı mı?
Her gün mutfak sorumlusu yazılı mı?
Kurye günleri işaretli mi?
Çift vardiya çakışması yok mu?
Yedek kasiyer haftada en az bir gün var mı?
Kapalı gün işaretli mi?
Mesai saati kutuda yazıldı mı?

İzin, değişiklik ve not

Hazırlayan imza
Yetkili imza
Tarih

Bu form eğitim amaçlı bir kontrol listesidir. Belediye, gıda sicili veya iş sağlığı yükümlülüğünüzü değiştirmez. Yerel şartı yazılı teyit edin.

Sıkça Sorulan Sorular

İsim yerine vardiya saati yazsam olur mu?

Yetmez. Rol ve isim yazılmazsa kasa o gün sahipsiz kalır. İkisini birlikte yazın. Saat, ismin yanına eklenir; saatin kendisi ismin yerine geçmez.

Plan değişirse?

Eski ismin üstünü tek çizgiyle çizin, yenisini yanına yazın ve paraf atın. Silmek geçmişin okunmasını engeller. Değişikliği devam çizelgesine de işleyin ki bordro planı değil fiili günü okusun.

Sonradan değişen vardiya saatlerini nasıl işlerim?

Eski saatin üstünü tek çizgiyle çizin, yeni saati yanına yazın ve küçük bir paraf atın. Tamamen karalamak geçmişin okunmasını zorlaştırır. Yeni plan basmak yerine düzeltme yapmak, o haftanın izini korur.

Yarı zamanlı personeli aynı plana yazar mıyım?

Yazın. Saat aralığını ismin yanına ekleyin. Yazılmazsa açılış rolü dolu görünür, kişi öğleden sonra gelir ve sabah boş kalır. Kısa vardiyayı not satırında da belirtin.

Formu dijital olarak doldurabilir miyim?

Çoğu işletme formu yazdırıp kalemle doldurur. Dosyaya konan kâğıt, denetimde ve vardiya değişiminde ekran açmadan bulunur. PDF'i tablette de işaretleyebilirsiniz. Önemli olan her satırın okunur olması, tarih ve vardiyanın yazılması ve imzaların atılmış olmasıdır. Dijital kopyayı yedek olarak saklayabilirsiniz; asıl takip için imzalı kâğıdı dosyada tutun.

Formu ekiple nasıl anlatmalıyım?

Formu duvara asmak tek başına yetmez. İlk birkaç vardiyada yetkili, formu dolduran kişiyle birlikte gezdirip her satırın ne anlama geldiğini ve boş bırakılırsa ne olacağını gösterirse ekip formu alışkanlık haline getirir. Yeni başlayanlara oryantasyon sırasında bu sayfayı göstermenizi öneririz. Hangi satırın kimin işi olduğunu bir kez birlikte işaretlemek, sonraki haftalarda boş kutu bırakılmasını azaltır.