Reçeteler satılan ürünlerde kullanılan ham maddelerin stok miktarlarını her satışta güncelleyerek anlık olarak işletme stoğunun tutulmasını sağlayan tanımlamalardır.
Örneğin; holosen isimli bir ürünün içeriğinde 9 gram kahve, 22 gram çarkıfelek meyvesi püresi kullanıldığını belirten reçete sayesinde, holosen ürünü içeren her müşteri siparişi kapatıldığında içeriği kadar ham madde stoktan düşürülecektir.