Eğitim Konuları

5. Stok, Reçete ve Maliyet Yönetimi

İpucu dersinde tablolar ve tarih seçicinin yanında Ritapos'un sunduğu ücretsiz araçlar da anlatılır. Hesaplayıcılar, kafe ve restoran sözlüğü ile isim önericiye oradan geçebilirsiniz.

14 ders
İlk derse başla Akademiye dön

Müfredat

  1. 1 5.1. Stok Yönetimine Giriş
  2. 2 5.1.1. Ham Madde Yönetimi
  3. 3 5.1.2. Stoklar Ekranı ve Kritik Stok
  4. 4 5.1.3. Fatura ile Stok Girişi
  5. 5 5.1.4. Excel İşlemleri
  6. 6 5.1.5. Stok Sayımı
  7. 7 5.1.6. Zayi Ham Maddeler
  8. 8 5.2. Reçete Ekleme ve Düzenleme
  9. 9 5.3. Maliyet Hesaplama
  10. 10 5.4. Depo Siparişi Ekleme
  11. 11 5.5. Üretim Modülü
  12. 12 5.6. Food Cost Aracı
  13. 13 5.7. Prime Cost Aracı
  14. 14 5.8. Menü Mühendisliği Aracı
Ritapos Akademi