Restoran sahipleri olarak, her zaman sektördeki yenilikleri ve trendleri takip etmek, işletmemizi daha iyi bir hale getirmek için önemlidir. 2024 yılında yeme içme dünyasında dikkat çeken bazı önemli trendler ve yenilikler bulunmaktadır. İşte işletmenizde uygulayabileceğiniz ilham verici fikirler: 1. Sürdürülebilirlik: Çevreye Duyarlı Yaklaşım Müşteriler artık sadece lezzetli yemekler aramıyor, aynı zamanda çevreye duyarlı işletmeleri desteklemek […]

Franchise, işletmelerin marka değerlerini ve iş modelini başka girişimcilere lisanslama yoluyla genişletmelerine olanak tanıyan bir iş stratejisidir. Bu yazıda, bir franchise kurmanın temel adımlarını ve kabul görmüş kurallarını anlatacağız. Ayrıca, Ritapos uygulamasının kullanımıyla büyümenin avantajlarına odaklanacağız. 1. Franchise Kurulumu için Adımlar: 1.1. İyi Bir İş Modeli Oluşturun: Franchise kurmak için sağlam bir temel oluşturun. İş

Barista olmak, sadece kahve demlemekle sınırlı olmayan bir sanattır. Bir barista, kahve çekirdeklerini özenle seçer, doğru öğütme teknikleri uygular ve en önemlisi, müşterilere unutulmaz bir kahve deneyimi sunar. Bu eğitici blog yazısında, barista eğitiminin nasıl olması gerektiğini keşfedeceğiz. Temel Kahve Bilgisi: Barista olmak isteyenler için ilk adım, kahvenin temel bilgilerini öğrenmektir. Kahve çekirdeklerinin farklı türleri,