Franchise Nedir? Franchisor ve Franchisee Tanımları

Eğer bir markaya ait şube açmak istiyor ve daha önce böyle bir iş yapmadıysanız, her şeyden önce bu dünyadaki temel kavramları bilmeniz gerekiyor. Franchise, franchisor, franchisee nedir merak ediyorsanız. Kısaca size özetleyelim. Franchise Nedir? Franchise, bir markanın veya işletmenin, belirli bir süre ve belirli kurallar çerçevesinde başka bir kişi veya kuruluşa kullanım hakkını vermesidir. Bu […]

Franchise Nedir? Franchisor ve Franchisee Tanımları Read More »

Döner, Kebap, Hamburger Gibi Ürünlerde Gramaj Zorunluğu

Ticaret Bakanlığı’nın 46269 numaralı yayınına göre, yiyecek ve içecek sektöründe döner, iskender ve hamburger gibi ürünlerin gramaj bilgilerinin menüde müşteriye sunulması zorunlu hale geldi. Bu zorunluğu uymayan işletmelere ise idari para cezası uygulanacağı biliniyor. Gerçekten döner, sandviç, pizza, hamburger gibi ürünlerin farklı porsiyonlarda gramaj bilgisi verilmeden sunulması müşteride kafa karıştırıyor ve kıyaslama yapmayı imkansız hale

Döner, Kebap, Hamburger Gibi Ürünlerde Gramaj Zorunluğu Read More »

VUK 507 “Güvenli Mobil Ödeme ve Elektronik Belge Yönetim Sistemi” (GMÖEBYS) Nedir?

Vergi Usul Kanunu’nun 507 sıra numaralı genel tebliği (VUK-507) “Güvenli Mobil Ödeme ve Elektronik Belge Yönetim Sistemi” (GMÖEBYS) olarak adlandırılan yapıyı düzenler. Amaç: İşletmelerin satış, ödeme ve tahsilat süreçlerini dijital ortamda güvenli bir şekilde gerçekleştirmesini ve mali belgeleri elektronik ortamda düzenleyip saklamasını sağlamaktır. Tebliğ, özellikle perakende ve hizmet sektöründeki işletmelerin finansal işlemlerini daha şeffaf ve

VUK 507 “Güvenli Mobil Ödeme ve Elektronik Belge Yönetim Sistemi” (GMÖEBYS) Nedir? Read More »

Hamburger Restoranı Menüsü Oluşturmanın İpuçları: Lezzet Dolu Yolculuk

Yeni bir hamburger restoranı açmak, lezzetli yiyecekler sunmanın yanı sıra müşterilerin beklentilerini karşılamak için etkili bir menü oluşturmayı da içerir. Menünüz, restoranınızın kimliğini yansıtmalı, müşterilerinizi cezbetmeli ve kârlılığınızı artırmalıdır. İşte hamburger restoranınız için başarılı bir menü oluşturmanın adımları ve ipuçları: 1. Hedef Kitlenizi Belirleyin: 2. Rekabeti Araştırın: 3. Menü Konseptini Belirleyin: 4. Ana Ürünleri Seçin:

Hamburger Restoranı Menüsü Oluşturmanın İpuçları: Lezzet Dolu Yolculuk Read More »

2024 Yeme İçme Trendleri: İşletmeniz İçin İlham Verici Yenilikler

Restoran sahipleri olarak, her zaman sektördeki yenilikleri ve trendleri takip etmek, işletmemizi daha iyi bir hale getirmek için önemlidir. 2024 yılında yeme içme dünyasında dikkat çeken bazı önemli trendler ve yenilikler bulunmaktadır. İşte işletmenizde uygulayabileceğiniz ilham verici fikirler: 1. Sürdürülebilirlik: Çevreye Duyarlı Yaklaşım Müşteriler artık sadece lezzetli yemekler aramıyor, aynı zamanda çevreye duyarlı işletmeleri desteklemek

2024 Yeme İçme Trendleri: İşletmeniz İçin İlham Verici Yenilikler Read More »

POS Sistemi Nedir?

POS Sistemleri, herhangi bir ürünün satışının yapıldığı işletmelerde kullanılan; hizmetlerin akılcı, sistematik, hızlı ve belirli bir kalite standardında sunulmasına yardımcı olan satış noktası yazılımlarıdır. POS, İngilizce “Point of sales” kelimelerinin kısaltmasıdır. Türkçe’de ise; POS sistemi, POS çözümleri, POS programı, adisyon programı, cafe bar otomasyonu, restoran sipariş programı, lokanta sistemleri ve hatta adisyon sistemi olarak da

POS Sistemi Nedir? Read More »

Franchise Nasıl Kurulur: Başarılı Bir Şubeleşme Yolculuğu

Franchise, işletmelerin marka değerlerini ve iş modelini başka girişimcilere lisanslama yoluyla genişletmelerine olanak tanıyan bir iş stratejisidir. Bu yazıda, bir franchise kurmanın temel adımlarını ve kabul görmüş kurallarını anlatacağız. Ayrıca, Ritapos uygulamasının kullanımıyla büyümenin avantajlarına odaklanacağız. 1. Franchise Kurulumu için Adımlar: 1.1. İyi Bir İş Modeli Oluşturun: Franchise kurmak için sağlam bir temel oluşturun. İş

Franchise Nasıl Kurulur: Başarılı Bir Şubeleşme Yolculuğu Read More »

Cafe, Restoran, Lokanta Açmak

Bir işletme sahibi olmak, hem oldukça özenilen hem de çok keyifli bir iş. Bundan dolayı birçok girişimci, kendi işletmelerini kurmak amacıyla cafe, lokanta veya restoran açma düşüncesi ile heyecanlanıyor. Keyif kaçıranlarda yok değil tabi 🙂 İşin aslı bu tür bir işletme açmak keyifli olduğu kadar zor da bir süreç. İyi düşünüp riskleri en aza indirmek

Cafe, Restoran, Lokanta Açmak Read More »

Barista Eğitimi: Kahve Sanatında Uzmanlaşmanın Anahtarı

Barista olmak, sadece kahve demlemekle sınırlı olmayan bir sanattır. Bir barista, kahve çekirdeklerini özenle seçer, doğru öğütme teknikleri uygular ve en önemlisi, müşterilere unutulmaz bir kahve deneyimi sunar. Bu eğitici blog yazısında, barista eğitiminin nasıl olması gerektiğini keşfedeceğiz. Temel Kahve Bilgisi: Barista olmak isteyenler için ilk adım, kahvenin temel bilgilerini öğrenmektir. Kahve çekirdeklerinin farklı türleri,

Barista Eğitimi: Kahve Sanatında Uzmanlaşmanın Anahtarı Read More »

Lokanta ve kafelere fiyat listesi zorunluluğu Resmi Gazete’de yayımlandı: 1 Ocak 2024 tarihiyle başladı.

Ticaret Bakanlığı fiyat listeleriyle ilgili bir düzenlemeyi 19 Aralık 2023 tarihinde Resmi Gazete’de yayınlayarak duyurmuştu. Değişiklikten önce yönetmeliğin 8’inci maddesinin 1. fıkrası; işletmelerin, tarife ve fiyat listelerine ilişkin belge, levha, pano ve benzerlerini, hizmetin sunulduğu iş yerinde, tüketiciler tarafından kolaylıkla görülebilir ve okunabilir şekilde asması, takması veya koymasını öngörüyordu. Yeni düzenlemeye göre ise yiyecek ve

Lokanta ve kafelere fiyat listesi zorunluluğu Resmi Gazete’de yayımlandı: 1 Ocak 2024 tarihiyle başladı. Read More »

İşletme Yönetimi