İşletme Yönetimi

Menü, bir restoranın müşterisiyle kurduğu ilk iletişim noktalarından biridir. Hem işletmenin kimliğini yansıtır hem de satışları doğrudan etkiler. Yanlış planlanmış bir menü; yüksek maliyet, yavaş servis, karmaşa ve düşük kârlılık yaratırken, doğru hazırlanmış bir menü restoran yönetimini büyük ölçüde kolaylaştırır. Bu nedenle menü tasarımı, sadece görsel bir iş değil; operasyon, stok ve envanter yönetimi, maliyet […]

Vergi Usul Kanunu’nun 507 sıra numaralı genel tebliği (VUK-507) “Güvenli Mobil Ödeme ve Elektronik Belge Yönetim Sistemi” (GMÖEBYS) olarak adlandırılan yapıyı düzenler. Amaç: İşletmelerin satış, ödeme ve tahsilat süreçlerini dijital ortamda güvenli bir şekilde gerçekleştirmesini ve mali belgeleri elektronik ortamda düzenleyip saklamasını sağlamaktır. Tebliğ, özellikle perakende ve hizmet sektöründeki işletmelerin finansal işlemlerini daha şeffaf ve

Restoran sahipleri olarak, her zaman sektördeki yenilikleri ve trendleri takip etmek, işletmemizi daha iyi bir hale getirmek için önemlidir. 2024 yılında yeme içme dünyasında dikkat çeken bazı önemli trendler ve yenilikler bulunmaktadır. İşte işletmenizde uygulayabileceğiniz ilham verici fikirler: 1. Sürdürülebilirlik: Çevreye Duyarlı Yaklaşım Müşteriler artık sadece lezzetli yemekler aramıyor, aynı zamanda çevreye duyarlı işletmeleri desteklemek

Franchise, işletmelerin marka değerlerini ve iş modelini başka girişimcilere lisanslama yoluyla genişletmelerine olanak tanıyan bir iş stratejisidir. Bu yazıda, bir franchise kurmanın temel adımlarını ve kabul görmüş kurallarını anlatacağız. Ayrıca, Ritapos uygulamasının kullanımıyla büyümenin avantajlarına odaklanacağız. 1. Franchise Kurulumu için Adımlar: 1.1. İyi Bir İş Modeli Oluşturun: Franchise kurmak için sağlam bir temel oluşturun. İş