Günlük ciro, sipariş ve kârı tek ekranda takip edin.
Dört kadran, dört karar
Yıldız hem sık satılır hem katkı bırakır; menüde üstte kalır. İş atı çok satılır ama marjı zayıf kalır; gramaj, maliyet veya fiyat konuşulur. Bulmaca katkı bırakır ama az gider; fotoğraf, ad veya garson önerisiyle görünür yapılır. Köpek az satılır ve az bırakır; menüden çıkarma adayıdır.
Terimleri günlük dilde okumak için kafe restoran sözlüğündeki menü mühendisliği maddesine bakabilirsiniz.
Nasıl hesaplanır?
Hesap, ürünün satış adedi ile birim katkı payına bakar. Popülerlik eşiği klasik yüzde 70 kuralıdır: ortalama satışın üstünde kalan ürün popüler sayılır. Katkı payı satış fiyatından porsiyon maliyetini düşerek bulunur.
Maliyet satırı boşsa katkı payı şişer veya sıfır görünür; mutfak reçetesini doldurmadan kadranı tek doğruluk kaynağı saymayın. Ücretsiz menü mühendisliği analizi aracında kendi sayılarınızla deneyebilirsiniz.
Fiyat veya sıra değişince etkiyi görün
Latte fiyatını artırdığınız veya cheesecake'i üste taşıdığınız haftayı bir sonraki dönemle yan yana koyuyorsunuz. Matris önceki kadranı hatırlar; tahminle değil satışla bakarsınız.
Öneri Ai sohbetinden de gelebilir. Onayladığınızda kayıt güncellenir; red ederseniz menü olduğu gibi kalır.
Şube ve franchise
Merkez aynı analizi şube şube okuyabilir. Bir noktada yıldız olan ürün başka şubede iş atı kalabilir. Franchise akışı için franchisor çözümleri sayfasına bakın.
Ücretsiz QR menü merkezinden menü mühendisliğine, Ai asistanına ve raporlara da geçebilirsiniz.
Neden Ritapos?
Ritapos'u rakiplerden farklı kılan temel avantajlar.
Kolay Kullanım
Sezgisel arayüz; personel eğitimi olmadan günlük operasyonu yönetin.
Yüksek Hız
Hızlı kasa ekranı ve anında sipariş iletimi; kurulumdan servise kadar hızlı başlangıç.
Şeffaf Fiyatlandırma
Tek pakette tüm özellikler. Gizli ücret yok! Sürpriz yaşamadan işini büyütmaya odanlan.
Ücretsiz Entegrasyonlar
Paket sipariş, yazarkasa ve e-adisyon entegrasyonları işinizi kolaylaştırsın.
Uçtan Uca Çözüm
Sipariş, stok, raporlama ve entegrasyonlar tek platformda.
KVKK Uyumlu
Verileriniz şifreli şekilde saklanır.
Uzman Destek
7/24 destek hattı.
Anlık Raporlama
Ciro, stok ve şube performansını tek panelden anında takip edin.
Tek Platform, Dört Akıllı Çözüm
POS'tan patron uygulamasına, garson terminalinden QR menüye kadar Ritapos ile tüm ihtiyaçlarınızı Ritapos ile karşılayın.
Ritapos POS
Ritapos kullanan işletmeler ortalama 14 saniyede siparişten ödemeye kadar, tüm süreçleri hızla tamamlar.
Patron Uygulaması
Ciro, fiş sayısı ve şube raporlarını gerçek zamanlı olarak telefonunuzdaki Ritapos uygulaması ile takip edin. Üstelik ücretsiz.
Garson Uygulaması
Tablet ya da telefondan masa başında sipariş alabilir, hesap bölme, masa taşıma gibi işlemleri kolayca yapabilirsiniz.
QR Menü
Ritapos ile senkron çalışan dijital menümüz sayesinde hem iş yükünüzü hem personel yükünüzü azaltın.
Sıkça Sorulan Sorular
Kaç günlük veri gerekir?
Kısa bir hafta yön gösterir; en az iki haftalık satış kadranı daha dengeli tutar.
Maliyet girilmezse ne olur?
Katkı payı yanıltıcı çıkar. Reçete ve alış kaydı dolunca kadran anlamlı hale gelir.
Hesaplayıcıdan farkı nedir?
Analiz aracı sayıları elle dener. Ritapos raporunda satış kaydı kendiliğinden gelir.
Ai burada ne yapar?
Hangi ürünün konuşulacağını ve mutfağa sorulacak bilgiyi söyler; fiyatı kendi başına değiştirmez, onayınızı bekler.
Hemen Kayıt Olun
Demo için beklemeyin. Şimdi kayıt olun ve 14 gün boyunca ücretsiz deneyin.
Kredi kartı gerekmez. İstediğiniz zaman iptal edin.