UPH ve UPT ile menü optimizasyonu
UPH ve UPT metrikleriyle ürün satışlarını analiz ediyor. Menüsünü bu verilere göre düzenli olarak güncelliyor.
Gua Coffee Company: Ritapos ile Çok Şubeli Operasyon
3 marka ve 100'ün üzerinde şubesini 2 farklı ülkede Ritapos'un gücüyle yöneten Gua Coffee Company'nin başarı hikayesini dinlemeye hazır mısınız?
Aynı tasarım diline sahip 3 farklı konseptle markalaşan Gua
Gua Coffee Company, 2021 yılında İzmir Gaziemir'de kaliteye, yenilikçi ürünlere ve birinci sınıf hizmete odaklanan girişimciler sayesinde ortaya çıkan ve hızla büyüyen bir marka. Farklı konseptleriyle 3 marka haline geldi: Gua Coffee Company, Gua Bistronomi ve Gua Gastro Farm.
Gua, Endonezya dilinde mağara anlamına gelir. Her Gua; adıyla, tarzıyla ve lezzetleriyle Endonezya kahve kültürünün bir yansıması. Markanın gelişimi kalite, misafire saygı, üretim sürecinde uzmanlık ve yenilik ilkelerine dayanıyor.
Özgün konsept, Türkiye genelinde büyüme
Farklı kavurma tekniklerini özgün konseptiyle birleştiren Gua; İstanbul, Ankara, İzmir ve yurdun birçok ilinde sıcak, samimi atmosferiyle misafirlerini ağırlıyor. 2021'de ilk şubesini açan marka, kısa sürede ülke geneline yayıldı.
Ritapos ile uçtan uca operasyon
Gua, 100'ün üzerinde şubesiyle günde ortalama 22.000 farklı siparişi 60.000'e yakın müşterisine Ritapos üzerinden ulaştırıyor. Ritapos yalnızca perakende siparişlerini değil; üretim ve maliyet hesabından B2B depo siparişlerinin şubelere ulaştırılmasına kadar tüm süreçleri otomatize ediyor.
Franchisor deposu bayilerden ham madde siparişlerini alırken; hangi hammaddenin hangi işletmede azaldığını ve kritik stok seviyesini anlık görebiliyor. Denetim modülü şube standartlarına belirgin kurallar koydu. Denetim başarı oranları %17 arttı. Ritapos operasyonu hızlandırdı: kural oturunca şube standardı dağılmaz, merkez sahayı tahminle değil kayıttan okur.
Sipariş yönetiminin yanında B2B ve denetim modülleriyle Gua, rakiplerinin önüne geçiyor.
Gua, Ritapos ile nasıl karar alıyor?
"Müşteriye ilk temastan, ham maddelerin şubelere sevkine kadar; tüm süreçlerimizde Ritapos bizimle."
100+
Şube
22K
Günlük sipariş
%17
Denetim başarı artışı
2
Ülke
Demo Görüşmesi
Kendi İşletmeniz İçin Görün
Şube yapınızı ve menünüzü konuşalım, Ritapos'u sizin akışınız üzerinden gösterelim.
Görüşme yaklaşık 20 dakika sürer, hazırlık gerekmez.